我國本土的開心果也在試種和培育中，開心果是一種亞熱帶旱種果樹，我國適合種植的地區有：新疆喀什、和田、阿克蘇地區。
開心果樹的生長很慢，從種子播種-樹苗結果要6-7年之久，嫁接苗也要3年才結果。開心果的花呈穗狀，并不突出，授粉后果子由綠變黃再變紅。
開心果的裂口，是成熟的標志，大家挑選時，盡量挑果子大、開口大的，這樣里面的果肉才漂亮，生得開心果不建議吃，我們買到的多是烘烤熟的。
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