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        椴木香菇種植怎么打孔(椴木香菇接種打孔深度)

        更新時間:2022-06-13 21:13:26
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        3月的大清早,老張的香菇種植地,就傳來“嘟嘟嘟”的電鉆響,這是在為處理好好的椴木打孔開始了。在今年的特殊情況下,打孔現場只有老張一個人。老張是位椴木種香菇的老把式了,打孔操作,動作熟練,得心應手,你看他腳踩著火燎成炭焦色的椴木,手握沖擊鉆,聚精會神的操作著,只一會功夫,空地上打完孔的椴木,就堆成了垛。

        說起這椴木打孔,可是椴木種植香菇必須進行的一道程序。就是在做為種植香菇的椴木上打上孔,打出的孔要盛放香菇的菌種,孔的位置,就是將來長出香菇的地方。椴木香菇的打孔,可是有一段歷史可循的。老張說,幾十年前的打孔,就是一把鎬頭,只不過是鎬頭的寬刃,做成了尖錐形,人握緊鎬頭的木把,把鎬頭揚起,用向下揮動的慣力,把尖錐部分砸進椴木中,再拔出鎬頭,這個尖錐在椴木上形成的孔,就是接種孔。他指著眼前的上百根的椴木垛比劃著,那時候,要想打這么多孔,沒有半個月,不累個半死不活,根本做不到。他又說,隨著種植的發展,人們通過實踐操作,逐漸用手握木工鑿子,代替了鎬頭,大大提高了打孔位置的準確度,再后來,用沖擊鉆代替了木工鑿子鑿孔,大大的提高了打孔速度和效率,老張最后說,就是這把沖擊鉆解放了他,可以說有了這把鉆,他想種的再多,也很快的完成打孔。

        椴木香菇種植怎么打孔

        其實,在椴木香菇的種植中,對于打孔是有著標準要求的,初期的鎬頭打孔,有些標準無法實現,鑿子鑿孔時,能夠實現標準,但效率低,打孔慢,勞動強度也大,往往影響種植規?!,F在用沖擊鉆進行打孔,這標準只要掌握好技術,把握標準要求,用老張的話說,很容易實現。

        一,位置標準。

        椴木種植香菇,椴木上的孔不是隨隨便便在哪個位置都可以進行打孔作業的??椎闹晷芯?,孔與孔之間的距離及相鄰孔所組成的形狀都有著一定的要求,這標準是為利于香菇菌絲體,特別是子實體生長,經過多年實踐而確定的。

        ⑴孔的株行距及孔的間距。

        在椴木上,用沖擊鉆進行打孔時,一般都是順著木段的長度由一端到另一端來進行,從這端開始打到另一端為一行,再從另一端開始,到這端結束為另一行,循環往復,直到整個椴木圓形表面打滿位置。正常情況下,行與行之間的距離為4~6厘米;在;在同一行上孔與孔之間的距離是4厘米左右,這里所述距離是孔的中心線間的距離,之所以這樣的距離,是因為這個距離能給香菇實體的生長足夠的空間,同時還能實現孔數的最大數量,實現接種最大數量,也能向數量要產量,最后實現產量最大化。

        ⑵孔與孔之間組成的形狀。

        每行之上的個體孔位,不是相互對齊的,是錯落有致的,取一行上的兩個孔,與另一行上相鄰的一個孔,這三個孔之間,呈品字形,把孔的中心連線大致成為等邊三角形,孔與孔之間保持相等的距離,保持著錯落的位置,能使孔之間的空間盡量大,這樣的“品”字排列,能給香菇子實體的生長,最大的空間。正常生長狀態下,即使子實體出現較大的菇型,也有空間生長,不至于與其它子實體產生擁擠,使子實體之間因空間小,相互產生不利影響,保證不能因為擁擠出現畸形菇,菇型正,外觀好,不會因外觀的品相不好,而影響商品性。

        二,規格標準。

        種植香菇的椴木上,所打孔的規格,也是有標準的。這規格既包括大小,也包括深度。

        ⑴孔的大小。

        椴木上所打的孔,正常情況下,直徑為2厘米。在打孔過程中,只要選用2厘米的鉆頭,就固定了孔的直徑,就可以十分標準的達到要求。在用鎬和鑿子打孔時,直徑的控制并不容易,尤其是用鎬頭打孔時,由于揚起鎬頭的高度,與持鎬者的力氣不盡相同,掄起到落下這個過程的力度很難保持一致,這就出現尖錐進入椴木的深度不一樣,尖錐又是自尖部到底部逐漸加粗的,所以孔在椴木上,也是內細外粗,呈錐形孔。這也就決定了孔的直徑各不相同。

        ⑵孔的深度。

        種植香菇的椴木上所打的孔深度,在正常情況下,深度為4厘米。在打孔操作時,和很容易達到。就是通過控制鉆頭的長度來完成。及時鉆頭很長,也可以在鉆頭與椴木接觸端算起,延鉆頭向上4厘米處纏繞上膠帶等物品,深度到達4厘米,就可有明顯的標志物,這樣也就能保持孔的深度的一致。

        孔的直徑和深度分別是2厘米和4厘米的規格,這是廣大種植者多年實踐得出的結論,因為這樣的狀態孔,在接入菌種后,萌發最快,生長的最迅速,子實體出現的最早,長的速度也快,且質量好,并且出菇時間大體一致。同時,孔這樣的規格,椴木的水分蒸發的最慢,可以有效地延長出菇周期,產量也最高。這與鎬頭開孔、鑿子開孔致使孔的規格不一致相比,根本就達不到出菇時間大體一致的效果。所以,這是經驗積累,工具進步的結果。

        香菇的椴木種植,椴木打孔是必須的步驟,這個步驟必須把握好上述兩個標準,用資深種植者老張的話說,沒有現在這位置和規格這兩個標準,或者只知道這兩個標準,沒有所使用工具的進步,標準也執行不到位,不符標準的香菇椴木種植,在管理中根本達不到出菇一致,菌種萌發快,子實體發生早,生長速度快,出菇周期長,產量高,質量好的效果。另外,因為出菇的不同步,管理起來,也很是麻煩,無形中又增加了管理難度,所以,執行標準在椴木香菇種植中,很是關鍵。抓住和把握關鍵 ,才是椴木香菇種植,在自然環境中生長,也能取得好效益的最重點。

        我是初始農人,食用菌種植者。個人經驗分享,不妥之處,請指正。歡迎關注、轉發、點贊、評論。

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