洋蔥上面的蔥苗叫什么
蔥苗和洋蔥的一大區別就是火蔥的鱗莖沒有洋蔥的大。
不過在小苗期間火蔥和我們的洋蔥以及大蔥等都比較相似，有些不經常種植蔬菜的朋友就有可能會搞混。
火蔥和洋蔥苗的區別可以從葉子上也是能做出分別的，火蔥的葉子要比洋蔥的小一些，其次就是蔥白的部位也要比洋蔥短些，另外洋蔥的蔥葉腹部有凹溝。
另外如果實在是分不清楚的話可以聞一聞氣味，洋蔥幼苗的氣味可是帶有洋蔥本身的特殊的辛辣氣味的。
洋蔥和蔥苗區別是，洋蔥的葉子是扁的而蔥苗的葉子是圓的，洋蔥是在冬初種植，而蔥苗是在春天種植的，洋蔥能夠出口多個國家，并被多國稱好，蔥苗確不能出口，洋蔥的產量很高一畝地純收入在2到3千元左右，是一項致富的種植項目。
洋蔥的芽能當蔥花吃嗎
洋蔥的芽能當蔥花吃嗎： 做法可以參考，但味道口感有些差別。
洋蔥芽苗采摘后，可以切碎煎雞蛋，也可以放入一些菜肴里當做調味、點綴使用，但不宜單獨煎炒食用，否則味道過于辛辣，口感上比蔥的辛辣味更強烈，味道微甜。
洋蔥苗割了還會再長嗎
洋蔥苗割了還會再長嗎： 會長。
一是洋蔥苗具有植物頂端優勢，它頂端的芽會向下輸送營養，并且使它積累在側芽的部分，由于側芽比頂芽的敏感度要強，所以就會壓制側芽進行生長，當洋蔥苗被割掉之后，洋蔥苗的莖和葉會生長更快。
二是洋蔥苗的生長點在它的根部，根的生長點為根冠所覆蓋，莖的生長點有葉原基和幼葉保護著，往往呈錐形，故又名“生長錐”也叫“頂端分生組織”，一般能長期保持分裂能力，活動的結果可以使植物體不斷伸長，也即不斷的生長。
所以，只要不破壞洋蔥苗的根部和莖的底端，理論上保持營養輸出的話，洋蔥苗可以持續長出。
