雞蛋平常放到什么地方比較好
雞蛋平常放到什么地方比較好: 根據情況看。
雞蛋的外殼,可以有效隔絕有害物質侵襲,因此只要不是什么高溫高濕季節,雞蛋放在干燥、陰涼、通風處就可以了,一般都可以保存15-30天左右。
但如果是高溫高濕季節,細菌微生物活躍,雞蛋的保存時間就會大大縮短,因此在這時候放到可以抑制微生物活躍度的冰箱中冷藏為好。
雞蛋有些散黃還能吃嗎
雞蛋有些散黃還能吃嗎: 根據情況看。
引起雞蛋散黃的原因有很多,一般因為運輸激烈震蕩引起的,或者是因為受精孵化了一段時間引起的,都不會對其營養價值和食用口感產生影響,可以繼續食用。
但如果是因為變質引起的,那么除了散黃以外,還會伴有變色、發臭等異常情況,營養價值和食用口感都大大下降,不能再吃。